玉米面粉加工機械制粉不精的現象時有出現，導致這種現象發生的原因有多種，例如加工時的參數沒有調整到比較好的狀態，還有生產商的技術不到家，除了這些條件外有 些加工設備不精良導致的，由于價錢原因，小型玉米制品加工廠使用的玉米面粉加工機械， 般采用小型玉米面粉加工機械廠家生產的設備，這些個體或小型企業在生產條件不具備的情況下，依靠拼湊、組裝、偷工減料的手段進行生產，生產的產品存在著不合格、產品核心部件質量差、主要性能指標不達標等質量問題。

　　玉米加工不精的現象也出現在小型工廠里，小型玉米加工廠由于設備簡單，擁有很少的加工設備，加工時對細節上做的不是很到位，在工序上也有 定的缺少，尤其是 些沒做的流程而省去了。主要表現在兩個方面： 是簡化玉米籽粒的清理工藝，致使在玉米在清理過程中砂土、石塊等不能快速**，小型工廠的設備都是 個流程走下去的。二是不采用新的制粉工藝，導致玉米粉的加工不精良，如不采用脫皮制粉先進工藝，造成玉米表皮上的灰分、**等有害物質殘留量污染物進入到面粉中。

　　玉米面粉加工機械結構復雜，傳動件和電控件較多，細節也比較多，小企業生產的設備中有的設備很少去檢查參數的現象。