不管是對玉米進行初加工還是加工，都需要先出去原料中的雜質，玉米從收獲到加工都需要經過很多環節，在玉米面粉加工機械的過程中會混入很多的鐵釘、螺絲以及螺母等各種金屬物，如果不及時將這些金屬物除掉，就會隨著玉米粒進入到玉米面粉加工機械中嚴重破壞機器，還可能會因為碰撞等產生 些火花，導致發生粉塵事故。另外在玉米面粉加工機械的加工過程中，因為設備的損壞或者氧化， 其中也會產生 些金屬碎屑或者粉末。

　　如果這些雜質經過玉米面粉加工機械混入到玉米成品中，制成的食品會嚴重危害人們的身體健康。混入到副產品中，作為飼料也會影響牲畜的飼養。玉米面粉加工機械的磁選法主要用于除去玉米籽粒中的磁性金屬雜質，保證生產線的**進行。